Glutenfree

Nachos

• Nachos con Chipotle e Queso

  11,90

  Maischips mit hausgemachtem Chipotle Chili und Bergkäse überbacken, dazu Garlactica

• Nachos con VEGAN CHILI E VEGGIE FILATA

  9,90
• Nachos con GUACAMOLE

  6,90
• Nachos con SALSA E QUESO

  7,90

Bowls

• SATO BOWL

  schwarzer Aryuvedareis, Tomatensalsa, Guacamole, Mais, schwarze Bohnen, Blattsalat, Garlactica, Nachos, Sonnenblumenkerne

  optional: 
  mit Räuchertofu 9,90
  oder sous vide Chicken 12,90
  vegan mit Aioli statt Garlactica

   

• EL SAKU

  yellow Jasminreis, Reisessigmarinade, Gurke, Edamame, Frühlingszwiebel, geröstete Zwiebel, Red Slaw, Babyspinat, Sonnenblumenkerne, vegan Srirachadip

  optional:    
  mit Räuchertofu                                    9,90        
  oder sous vide Chicken                                12,90

• THERESA CHICKEN BOWL

  12,90

  Keema Curry, Kurkumareis, Babyspinat, Frühlingszwiebel, Ananas, sousvide pulled Chicken, Mandelsplitter, Koriander, Currydip

  optional: Chiliflakes

• VEGAN KEEMA CURRY „SWEET MAMA“

  9,90

  vegan Keema Curry Kurkumareis, Butternusskürbis, Lauch, Sojageschnetzeltes, Babyspinat, Frühlingszwiebel, Ananas, Currydip, Mandelsplitter

  optional: Koriander, Chiliflakes

• VEGAN CHILI BOWL

  9,90

  vegan Chili, Kidneybohnen, Zuckermais, Spitzpaprika, schwarzer Ayurvedareis, vegan Aioli, Koriander, Chiliflakes mit Beilagennachos

• CHILI EL GARCIA

  10,90

  vegetarisches Chili mit schwarzem Ayurvedareis, Kidneybohnen, Cocktailtomaten, Garlactica, Charapita, Koriander und Ciliflakes mit Beilagennachos

• CHIPOTLE VOM BERGRIND

  12,90

  schwarzer Ayurvedareis, schwarze Bohnen, Spitzpaprika, Rispentomaten, Koriander, Charapita, Garlactica und Beilagennachos

Salads

• EL GARCIA

  gemischte Blattsalate, Gurke, Tomate, Mais, schwarze Bohnen, Zwiebel, Sonnenblumenkerne mit Joghurtdressing

  optional:   
  mit Räuchertofu                                    10,90
  oder sous vide pulled Chicken                            12,90

• EL GRECO

  8,90

  gemischte Blattsalate, rote Zwiebel, Paprika, Tomate, Gurke, Schafkäse mit typisch griechischer Oregano-Apfelessig Vinaigrette

  optional: Joghurtdressing

Sweets

• VEGAN SCHOKOTRAUM

  5,20

  mit Granola und Mandelsplittern

• VEGAN MILCHREIS-BOWL

  4,90

  mit saisonalen Früchten und Toppings

• SPACECAKE OF THE WEEK

  3,90